8 (499) 500 97 75

 7 (963) 782 54 42

 info@mirberg.ru

 пн-пт/10:00-18:00

 



Сок концентрированный ЯБЛОЧНЫЙ, 1 кг

Сок концентрированный ЯБЛОЧНЫЙСок концентрированный ЯБЛОЧНЫЙ
Артикул: с1001
Нет в наличии
Производитель

Артикул: с1001

Производство: Россия

Гост 32102-2013

Вес: 1 кг.

Описание

Концентрат из натуральных яблок, производится путем прямого отжима из натурального сырья, по технологии вымораживания, когда жидкость из яблок удаляется путем сильного понижения температуры. Данный метод производства концентрата намного эффективнее выпаривания, ведь от нагревания многие полезные вещества распадаются и количество витаминов в готовом продукте существенно ниже, чем в нашем яблочном концентрированном соке.

Применение

1 часть сока смешать с 5 частями питьевой воды

Рецепты

Для приготовления яблочного сидра:

  • 4 л. концентрированного сока
  • 20 л. воды
  • 1 кг. декстрозы (сахара)
  • Винные дрожжи

Для приготовления кальвадоса:

  • 4 л. концентрированного сока
  • 20 л. воды
  • 5 кг. сахара
  • Спиртовые дрожжи

Хранение

Хранить при температуре: от 0 до +20 С

Срок годности: 2 года

Категории